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abend menü
Vorspeisen
1お味噌汁 Omisoshiru
Miso suppe
4,90 €
鮭のお味噌汁 Shake no Omisoshiru
Miso Suppe mit Lachs
5,90 €
キムチ Kimchi
5,50 €
Scharf
法蓮草の胡麻和え Gomaae
Spinat mit Sesam-Soße
5,90 €
Vegetarisch
ゴマワカメ Gomawakame
Wakame Seetang Salat
5,50 €
Vegetarisch
枝豆 Edamame
gekochte grüne Soja-Bohnen
5,50 €
Vegetarisch
焼鳥 Yakitori
Hühnerspiess mit Hausgemachte Yakitori-Soße
9,90 €
餃子 Gyoza
Gebratene Teigtaschen 5Stk
7,90 €
豆腐餃子 Tofu Gyoza
Vegetarische Teigtaschen 5 Stk
7,90 €
Vegetarisch
揚げ出し豆腐 Agedashi-Tofu
Frittierter Tofu mit klarer Suppe, geriebener Rettich und Ingwer
8,50 €
鶏もも肉の唐揚げ Karaage
Frittiertes Hähnchen
11,90 €
ミニわかめうどん Mini Wakame-Udon
Kleine Udon-Nudelsuppe mit Wakame-Seetang, Lauchzwiebeln und gerösteten Zwiebeln
(Mini Udon-Noodle-Soup with wakame-seaweed)
10,50 €
ミニきつねうどん Mini Kitsune-Udon
Kleine Udon-Nudelsuppe mit frittierter Tofutasche, Lauchzwiebeln, Wakame-Seetang und gerösteten Zwiebeln
((Mini Udon-Noodle-Soup with deep fried tofu)
11,50 €
豆腐の唐揚げ
Frittierter Tofu mit Süßchili-Mayo-Soße und Beilagensalat
(Deep fried tofu with sweetchili-mayo sauce and mini salad)
10,90 €
Vegetarisch
Sashimi
Lachs Sashimi (6Stk)
16,90 €
Thunfisch Sashimi (6Stk)
19,90 €
Lachs＆Thunfisch Sashimi, je 3Stk
18,50 €
Lachs Tataki mit Ponzu Soße
18,50 €
Nigiri Sushi (1Stk)
鮪 Maguro
Thunfisch(Tuna)
4,20 €
サーモン Salmon
Lachs
3,50 €
炙りサーモン Aburi Salmon
Flambierter Lachs(Seared Salmon)
3,80 €
スパイシーサーモン
Lachs mit spicy-Soße
3,80 €
Scharf
鯖 Saba
Makrele(Mackerel)
3,50 €
海老 Ebi
Garnele(Prawn)
3,50 €
甘海老 Aｍa-Ebi
Süße-Garnelen(Sweet shrimp)
3,50 €
蛸 Tako
Oktopus(Octopus)
3,50 €
鰻 Unagi
Gegrillter Aal
4,50 €
いくら Ikura
Lachsrogen(Salmon roe)
4,50 €
帆立 Hotate
Jakobsmuschel(Scallop)
4,20 €
炙り帆立 Aburi Hotate
Flambierte Jakobsmuchel(Seared Scallop)
4,50 €
玉子 Tamago
Eier-Omelette(Japanese style omelette)
3 €
25 稲荷 Inari
frittierte Tofutasche(Seasoned fried bean curd)
2,90 €
Vegetarisch
海老天握り Ebiten Nigiri
Garnele Tempura (Prawn Tempura)
4,50 €
大トロ Bluefin Thunfisch Otoro
8 €
Hosomaki (Dünne Rolle)
かっぱ巻 Kappa-Maki
Gurke
4,50 €
Vegetarisch
お新香巻 Oshinko-Maki
Eingelegter Rettich
4,50 €
Vegetarisch
アボカド巻 Avocado-Maki
Avocado
5,50 €
Vegetarisch
鮭巻 Salmon Maki
Lachs
6,50 €
鉄火巻 Tekka Maki
Thunfisch(Tuna)
7 €
Negitoro Maki
Thunfisch mit Frühlingszwiebel(Tuna with green onions)
7,50 €
スパイシーサーモン巻 Spicy Salmon Maki
Salmon, Scharfe Soße
6,90 €
Scharf
スパイシー鉄火巻 Spicy Tekka Maki
Thunfisch, Scharfe Soße
7,40 €
Scharf
Futomaki（Dicke Rolle)
太巻 Futomaki
Eier-Omelette, Gurke, Garnele, Surimi, Avocado, Salat, Mayonnaise
10,50 €
野菜太巻 Yasai Futomaki
Paprika, Gurke, Avocado, Rettich, Tofu, Salat
10,20 €
Vegetarisch
Ebiten Futomaki
Frittierte Garnele, Gurke, Paprika, Avocado, Mayonnaise, süße Sojasoße
10,90 €
Inside Out Roll(Uramaki)
カリフォルニアロール California Roll
Surimi, Avocado, Japanische Mayonnaise, Flugfischrogen
10,20 €
サーモンアボロール Salmon-Avo Roll
Salmon, Avocado, Flugfischrogen
10,90 €
クリーミーサーモン Creamy Salmon Roll
Salmon, Frischkäse, Flugfischrogen
10,90 €
スパイシーサーモン Spicy Salmon Roll
Salmon, Avocado, Scharfe Soße, Flugfischrogen
11,30 €
Scharf
海老キューロール Ebikyu Roll
Garnele, Gurke, Surimi, Avocado, Japanische Mayonnaise, Sesam
10,90 €
海老天ロール Ebiten Roll
Frittierte Garnelen, Gurke, Sesam
10,90 €
唐揚げロール Karaage Roll
Frittiertes Hühnerfleisch, Sesam, Süßchili-Mayo-Soße
10,90 €
Green Heaven
Avocado, Gurke, Kaiserschoten, Rucola
10,40 €
Vegetarisch
Tofu Paradise
Frittierter Tofu, Avocado, Paprika, Sesam
9,90 €
Vegetarisch
Tempura Roll
天ぷらロール Tempura Roll
Garnele, Gurke, Avocado, Flugfischrogen
14,90 €
野菜天ぷらロール Veggie Tempura Roll
Paprika, Gurke, Avocado,Tofu, Lauchzwiebeln
14,50 €
Vegetarisch
サーモン天ぷらロール Tempuraroll mit Lachs
Lachs, Avocado, Flugfischrogen, Lauchzwiebeln, süße Sojasoße, Japanische Mayonnaise
16,90 €
Hot Philadelphia Roll
Lachs, Frischkäse, süße Sojasoße, Parmesan Käse, Dill
16,90 €
Set Menüs
Nagoya
Salmon-Avo Roll 4 Stk, Ebiten Roll 4 Stk, Futomaki 4 Stk, Lachs Hosomaki 3 Stk, Gurke Hosomaki 3 Stk
23,90 €
Sapporo
Nigiri 4 Stk, California Roll 4Stk, Salmon-Avo Roll 4 Stk, Lachs Hosomaki 3 Stk, Gurke Hosomaki 3Stk
23,90 €
Yokohama
Lachs Nigiri 2 Stk , Flambierter Lachs Nigiri 2 Stk, Lachs Hosomaki 6 Stk,
Lachs Special Roll 8 Stk
28,90 €
Kyoto
Inari Sushi 2 Stk, Green Heaven 8 Stk,
Veggie Futomaki 4Stk
22,90 €
Vegetarisch
Osaka (Für 2 Personen)
Miso-Suppe×2, Thunfisch Nigiri 2 Stk, Lachs Nigiri 2 Stk, Hosomaki 6 Stk,
California Roll 8 Stk, Salmon-Avo Roll 4 Stk,
Ebiten Roll 4 Stk, Futomaki 4Stk, Tempura Roll 8Stk
65,90 €
Dein Rüttenscheid (Für 2 Personen)
Miso-Suppe×2, Futomaki 4 Stk, Dragon Roll 8 Stk, Salmon Lover Roll 8 Stk, Mango-Tango Roll 4 Stk, Unagi-Fire Roll 4 Stk, Tempura Roll 8 Stk
75,90 €
Tokyo (Für 2 Personen)
Miso-Suppe×２, Thunfisch Nigiri 2 Stk, Lachs Nigiri 2 Stk,
Flambierter Lachs Nigir 2 Stk, Garnele Nigiri 2 Stk,
Thunfisch Hosomaki 6 Stk, California Roll 8 Stk,
Salmon-Avo Roll 4 Stk, Thunfisch-Avo Roll 4 Stk, Futomaki 4 Stk, Tempura Roll 8 Stk, Lachs Sashimi 6 Stk
85,90 €
Traditionelle Set Menüs
寿司セット梅 Sushi-Set "Ume"
Nigiri Sushi 6 Stk, Lachs Hosomaki 6 Stk, Gurke Hosomaki 6 Stk
25,90 €
寿司セット 竹 Sushi-Set "Take"
Nigiri 8 Stk, Thunfisch Hosomaki 6 Stk, Gurke Hosomaki 6 Stk
29,90 €
寿司セット 松 Sushi-Set "Matsu"
Nigiri 10 Stk, Lachs Hosomaki 6 Stk, Thunfisch Hosomaki 6 Stk
37,90 €
握り寿司盛り合わせ12貫 Nigiri-Sushi Set
Nigiri Sushi 12 Stk
35,90 €
Special Inside Out Roll
Dragon Roll
Frittierte Garnele, Gurke, Chilifäden und mit Avocado belegt.
16,90 €
Salmon Lover Roll
Lachs, Avocado, Lauchzwiebeln, Limette, gerösteten Zwiebeln und mit Lachs belegt
16,90 €
Mango-Tango Roll
Lachs, Frischkäse, Spicy-Soße mit Mango belegt
16,90 €
Unagi-Fire Roll
Gurke, Eier-Omelett, Sesam mit flambierter Aal belegt
17,90 €
Das Außer-Haus-Angebot (einschließlich Lieferando) ist nur bei verfügbaren Kapazitäten möglich. Wir bitten um Euer Verständnis🙏🏻
Kortumstraße 46a, Rüttenscheid 45130 Essen
+49(0)201-7993-9970
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